Notre choix : les centres ayurvediques en Inde et au Kerala abondent. Tous ne sont pas de qualités égales. Nous les avons sélectionnes selon certains critères : présence d’un personnel qualifie, souci particulier apporte a l’hygiène, qualité et charme de l’hébergement, beauté de l’environnement naturel.
CENTRES SPECIALISES
TRIVANDRUM : SOMATHEERAM
Situe au sud de Trivandrum et isole au milieu de 15 ha de jardin verdoyants descendant vers la plage qui s’étire le long de la mer, Somatheeram est le premier hôtel a avoir combine plage, ayurveda et yoga. Les bungalows traditionnels en bois, Pierre et tuiles rouges se repartissent dans une nature luxuriante. Ce centre propose des programmes tres complets de 7 a 28 jours, de soins médicaux de remise en forme ou de soins du corps et de la peau.
PALAKKAD : KOLLENGODE PALACE
Le groupe Casino a acquis le palais de Kollengode magnifique batiste située a 19km de palakkaddans une très belle campagne proche de la frontière du Tamil Nadu. Véritable tede 18 chambres a 3 heures de route de Cochin, la direction entend respecter la plus pure tradition du Kerala (cuisine végétarienne, pas d’alcool, pas de television ni air conditionne…). Ouverture prévue début janvier 2004. Prix, nous consulter.
TELLICHERRY : AYESHA MANZIL
Une belle Accueil coloniale de la fin du XIX siècle faisant face a la mer d’Arabie a Tellichery, petite ville cotire du nord Kerala. Accueil tenue par un couple qui vous réservera un accueil des plus chaleureux. Savoureuse cuisine traditionnelle a laquelle vous pourrez être initie par la maîtresse des lieux. 5 grandes chambres avec air conditionne et élégamment meublées de pièces antiques. Piscine et 4 salles de massage ayurvedique. Mise à disposition d’une voiture pour vous conduire a la plage. En pension complet.
COCHIN : TAJ MALABAR
Situe sur l’île de Wellington cet établissement de la célèbre chaîne, rénove cette année offre a présent de belles prestations. Un tout nouveau SPA, disposant de 4 salles de soins ayurvediques prodigues par une équipe très professionnelle de cinq masseurs et un médecin dirige par la société ayurvedique. Ayushman de Coimbatore, l’une des plus réputées du pays. Forfait de 1 a 35 jours de soins revitalisants, soins de beaute ou therapeutiques selon votre choix et la durée de votre séjour. Très belle piscine, gymnase, salle de yoga et aérobic, Jacuzzi, sauna, bains aux herbes relaxants et savoureux cuisine indienne et thai.
COCHIN : THE MALABAR HOUSE
Au Cœur de fort Cochin, 17chambres dans une vénérable demeure hollandaise du XVIII siècle. Agréable petit jardin, piscine, accueil très personnalise, restaurant servant un audacieux métissage du meilleur de la cuisine méditerranéenne et des saveurs indiennes.
COCHIN : BRUNTON BOAT YARD
Admirablement situe au Cœur du vieux Cochin, non loin des fameux carrelets chinois, ce magnifique hôtel mélange style colonial hollandais et portugais. Elégance et charme sont ici combines pour offrir détente et dépaysement . Les chambres sont spacieuses, les salles de bain splendides ouvrent sur la mer.
KUMARAKOM : COCONUT LAGOON***
Situe a environ 80 km de Cochin, et retire au sein des fameux Backwaters du Kerala, le Coconut lagoon est une des destinations qui recèle le plus de charme de l’Inde du sud. Vous aborderez l’îlot dans l’arrière-pays des lagunes en bateau et serez installes dans les cottages traditionnels en bois “gertawad”, au milieu d’une palmeraie entourée de canaux et du lac Vambanad. Ici tout a été conçu pour la détente et le plaisir : l’utilisation de matériaux nobles, bois de rose et terre cuite dans les cottages, la douche a ciel ouvert au milieu de bananiers et de papayers, une table aux saveurs délicates, une grande piscine. Un lieu agréable pour savourer la serenite d’un traitement ayurvediques .
KUMARAKOM : KUMARAKOM LAKE RESORT****
Un nouveau ressort au bord du lac Vembanad et des backwaters. La décoration des bungalows a été particulièrement soignée pour préserver le style typique de la région. Les belles matières, bois, tomettes, tuiles prédominant, rehaussées par les couleurs de fresques murale. Centre de soins ayurvediques très agréable, piscine de 235 m de long qui serpente au milieu des 28 “pool villas”, seconde piscine proche du lac, cuisine savoureuse dans un très beau cadre. Possibilité de balade en bateau sur les canaux.
KUMARAKOM : HOUSE BOATS DES LANGUNES
Pour vivre le Kerala au fil de l’eau, et glisser doucement dans le dédale des canaux et lagunes des backwater, a bord d’un de ces sampans qu’on appelle kettuvallam : une longue barge de bois de jaquier, destinée au transport du riz autrefois, aujourd’hui dotée de chambres et de salles de douche pour votre confort. Ces embarcations peuvent être prises a Allepey, Cochin ou Kumarakom. Prix par bateau : a partir de 230 euro pour un bateau d’une chambres incluant une journée de croisière et une nuit a bord en pension complète (bateau sans air conditionne).
MADURAI : TAJ GARDEN RETREAT
Peu de choix a Madurai, c’est le meilleur hotel. Dans un environnement paisible, surplombe la ville tout en ayant au acces rapide et partique aux principaux sites. Differents batiments eparpilles dans un grand parc.
MUNNAR : WINDEMERE
Un chalet de huit chambres au milieu des splendides paysages de Munnar. Entoure de champs de the et d’epices avec une vue impregnable sur les montagnes qui s’elevent a 2800 m d’altitude. Accueil tres chaleureux et personnalise, des chambres simples mais immaculees, une delicieuse cuisine familiale. En demi-pension.
1 oct au 30 avr : double 70 euro – individuelle 140 euro.
PERIYAR : SPICE VILLAGE
Hotel constitue de charmants cottages disperses au milieu d’un jardin d’epices. La decoration des chambres, un peu rustique, est tres reussie. Piscine.
PERIYAR : LAKE PALACE
Une excellente adresse pour les voyageurs individuals situe au coeur de la foret de Periyar. Seulement 6 suites dans une demeure de charme pour apprecier la nature environnante. En pension complete.